Descriere
Tandoori Masala, 100 g, Herbal Sana
Descriere:
Tandoori Masala este un amestec traditional de condimente utilizat in bucataria indiana, ideal pentru prepararea mancarurilor gatite la tandoor (cuptor traditional) sau la gratar. Acesta ofera o aroma intensa, usor picanta si o culoare distinctiva preparatelor culinare, fiind perfect pentru carne de pui, peste, fructe de mare sau legume
Proprietati:
- Acest amestec de condimente contine ingrediente naturale cu efecte benefice asupra digestiei si metabolismului, precum coriandrul, chimenul, ghimbirul si piperul negru.
- Boiaua dulce si scortisoara adauga un gust echilibrat, iar coaja de lamaie si frunzele de dafin completeaza aroma cu note proaspete.
Mod de consum:
- Se poate folosi pentru marinarea carnii sau legumelor inainte de gatire, combinat cu iaurt sau ulei pentru o textura mai fina.
- Este potrivit si pentru prepararea de sosuri sau curry, adaugand o aroma complexa si un gust autentic preparatelor.
Precautii si contraindicatii:
- A nu se utiliza in cantitati excesive, deoarece continutul de sare este ridicat.
- A se pastra intr-un recipient bine inchis, intr-un loc uscat si racoros, ferit de lumina soarelui.
Informatii nutritionale:
- Valoare energetica: 1112 kJ / 266 kcal
- Grasimi: 6.8 g
- Din care acizi grasi saturati: 0.8 g
- Glucide: 33.1 g
- Din care zaharuri: 3.1 g
- Proteine: 8.9 g
- Fibre: 18.4 g
- Sare: 24.7 g
Ingrediente:
Sare de masa, boia dulce, coriandru, ceapa, usturoi, chimen, piper negru, ghimbir, coaja de lamaie, fenicul, cardamom, scortisoara, frunze de dafin
Tara de origine:
Ungaria
Prezentare:
100 g