Otet din Cidru de Mere

Fara conservanti, arome sau zahar

Ingrediente (500 ml): Suc de Mere, miere de albine poliflora.

Detalii Otet din Cidru de Mere (500 ml):

Aflate la limita dintre suplimentele alimentare si alimentele functionale, sortimentele de otet medicinal Hypericum sunt o alegere practica si usor de utilizat zi-de-zi in vederea mentinerii sanatatii generale a organismului. Plantele medicinale si fructele folosite ca materie prima pentru sortimentele de otet medicinal de la Hypericum sunt recoltate din zone nepoluate, ecologic curate, astfel incat putem garanta puritatea produselor, prin lipsa de contaminanti toxici carcinogeni, metale grele, erbicide, insecticide, ingrasaminte chimice, microorganisme sau virusi patogeni.

La realizarea Otetului din Cidru de Mere, s-a folosit suc de mere (cultivate in Romania) presat la rece. Acesta a fost supus unei etape de fermentatie alcoolica rezultand cidrul de mere. La randul sau, cidrul a fost supus unei noi etape de fermentatie acetica ce a condus la obtinerea otetului din cidru de mere. La sfarsit, pentru imbunatatirea proprietatilor organoleptice si nutritionale ale produsului, a fost adaugata mierea de albine poliflora. Ingredientele produsului de fata nu au suferit tratamente termice care sa inactiveze vitaminele si mineralele, acestea pastrandu-si, astfel, proprietatile nutritive si sanogene. Similar, nu au fost folosite tratamente chimice sau iradiante.

Otetul din Cidru de Mere este recomandat in curele de slabire si detoxifiere, datorita efectului de prelungire a senzatiei de satietate si a celui de usurare a digestiei. in plus, compusii activi (de ex.: acidul acetic, acidul malic, carbohidrati, vitamine si minerale – Ca, K, Mg, Na, P, Zn, s.a.) din Otetul din Cidru de Mere, contribuie si la: limitarea proceselor inflamatorii din organism, stimularea eliminarii toxinelor din organism, combaterea formarii calculilor urinari si biliari, reducerea poftelor alimentare exagerate cauzate de stres, reglarea pH-ului gastric, modularea raspunsului imun, eficientizarea metabolismului lipidic, normalizarea glicemiei, echilibrarea profilului lipidic sau reglarea tranzitului intestinal. Astfel, printre virtutile Otetului din Cidru de Mere se numara actiunea: detoxifianta, depurativa, stomahica, antiinflamatoare, antilitiazica, antiproliferativa, antioxidanta, hipocolesterolemianta, hipoglicemianta, antiseptica si imunomodulatoare.

in continuare, vom prezenta cateva informatii despre proprietatile Otetului din Cidru de Mere:

Otetul din Cidru de Mere are o traditie indelungata de consum, fiind apreciat atat ca aliment, cat si ca remediu naturist. Cu un numar impresionant de utilizari, otetul poate fi folosit atat intern, cat si extern. Desi otetul poate fi obtinut din nenumarate fructe, legume sau cereale, Otetul din Cidru de Mere este unul dintre sortimentele cele mai apreciate, cunoscand in prezent un nou val de popularitate datorita calitatii sale de „superaliment”. Acest nou val de popularitate a luat nastere la sfarsitul anilor ’50 in SUA, generand o diversificare a ofertei si a modului de prezentare a acestui produs, de la forma lichida nefiltrata, la capsule cu extract concentrat de otet.

De regula, Otetul din Cidru de Mere se fabrica din mere proaspete, presate la rece pentru a se obtine sucul bogat in zaharuri ce va fi lasat sa fermenteze sub actiunea microorganismelor (bacterii si drojdii). in timpul fermentatiei alcoolice, microorganismele transforma zaharurile in alcool, rezultand, astfel cidrul de mere. Mai departe, cidrul de mere este supus unei noi etape de fermentatie (acetica) ce se va produce sub actiunea acetobacteriilor (Acetobacter spp). Bacteriile acetice vor ajuta la transformarea alcoolului etilic in acid acetic, acesta din urma fiind compusul definitoriu ce confera gustul acru si cel in functie de care se masoara gradele (acetice) sau „taria” otetului. Deoarece este obtinut din cidru de mere, acest tip de otet mai contine acid malic, pe langa cel acetic, precum si alti compusi care ii confera produsului finit aroma si proprietatile specifice. Daca otetul este nefiltrat si nepasteurizat, acesta pastreaza o parte mai mare din nutrienti si compusi cu actiune sanogena, avand chiar si propriettii probiotice. Mai mult, pentru imbunatatirea proprietatilor organoleptice si nutritionale, acest tip de otet este deseori indulcit cu miere de albine. Aceasta ajuta la atenuarea gustului foarte acru al otetului si imbogatirea aromei acestuia, avand si un mic aport de compusi antioxidanti, vitamine si minerale.

Desi inca insuficient studiate, propriettile sanogene ale Otetului din Cidru de Mere au fost recunoscute din timpuri stravechi, acesta fiind folosit empiric pentru: scaderea febrei (sub forma de frectii), clatirea parului pentru redarea stralucirii si combaterea matretii, albirea dintilor, calmarea sughitului si a durerii in gat, usurarea digestiei, combaterea respiratiei urat-mirositoare (halena) sau adresarea problemelor cutanate (negi, acnee, micoze). Studiile stiintifice mai recente au evidentiat noi efecte sanogene ale consumului regulat de Otet din Cidru de Mere. Acestea au confirmat efectul stomahic al otetului, indicand ca acesta este util pentru persoanele cu hipoaciditate, cele cu „bila lenesa” (atonie biliara) si cele cu tranzit intestinal lent. De asemenea, a fost observat un caracter adjuvant al otetului in cadrul curelor de management al greutatii. Acesta are capacitatea de a creste senzatia de satietate si de a o prelungi, putand duce la reducerea aportului caloric chiar si cu 275 kcal/zi. Mai mult, studiile clinice efectuate pe un grup de pacienti cu obezitate au consemnat ca, pentru un aport de 2 linguri de otet pe zi, timp de 12 saptamani, au fost inregistrate reduceri medii ale masei corporale totale de cca 1,7 kg, reduceri medii ale procentului de grasime corporala de 0,9% si o subtiere a taliei cu 1,9 cm.

Mai mult, studiile recente indica posibile beneficii ale consumului regulat de Otet din Cidru de Mere si pentru pacientii cu diabet. Astfel, un studiu clinic a raportat o scadere cu 4% a glicemiei la pacientii carora li s-a administrat 30 mL de otet diluat inainte de culcare. Scaderea s-a produs in dimineata urmatoare administrarii, iar in cazul diabeticilor de tip II, a fost observata si cresterea sensibilitatii la insulina cu 19-34% in timpul unei mese bogate in carbohidrati (pentru aceeasi doza de 30 mL otet). Pe langa actiunea hipoglicemianta, studiile pe animale au indicat si efecte hipocolesterolemiante si de scadere a trigliceridelor din sange datorita actiunii de eficientizare a unor procese enzimatice specifice metabolismului lipidic de catre acidul acetic (componentul activ principal al otetului). Astfel, consumul regulat de Otet din Cidru de Mere ar putea mentine buna functionare a sistemului cardiovascular, protejand impotriva problemelor cauzate de dislipidemii si de metabolismul lipidic deficitar. Nu in ultimul rand, sortimentele nefiltrate si nepasteurizate de Otet din Cidru de Mere pot avea propriettii imunomodulatoare prin efectul probiotic rezultat din fermentatie. De asemenea, otetul este si un bun antiinflamator natural, ajuta la reducerea proceselor inflamatorii din organism. Extern, actiunea bacteriostatica, antivirala, antiinflamatoare si astringenta a otetului ajuta la mentinerea sanatatii pielii, unghiilor, a scalpului si a parului, in special in problemele cauzate de bacterii (Stafilococul auriu, Escherichia coli) si fungi (micoze, Candida albicans).

Otetul din Cidru de Mere poate fi consumat timp indelungat, nu are contraindicatii pentru persoanele sanatoase si se poate asocia cu tratamente medicamentoase sub indrumarea unui specialist. Deoarece produsul nu este indulcit cu zahar, acesta poate fi folosit, cu moderatie, si de catre persoanele diabetice.

Mod de utilizare:

Intern: cate 1-3 lingurite de otet pe zi (maximum 2 linguri/zi), diluate in apa, suc sau ceai, sau adaugate in salate si alte preparate culinare netratate termic. Nu se recomanda consumul nediluat!

Extern: diluat in apa sau ceai pentru: comprese, badijonari, spalaturi locale, gargara, ingrijirea pielii, tenului, unghiilor si a scalpului.

Recomandam adoptarea unui stil de viata echilibrat, efort fizic moderat si o hidratare corespunzatoare!

Pentru un efect mai puternic, se recomanda asocierea cu 5-HTP Slabire (capsule) si cu Seva de Mesteacan (capsule)!

Se poate asocia cu succes si cu: Otetul pentru Slabire, Otetul de Mere cu Soc, Vita Vigor (capsule), Bitterul Cardiovascular (capsule, extract hidroalcoolic), Bor Organic (capsule), Enzimax (capsule), Hyper Digestiv (capsule), Hyper-Dep-Diu (capsule), Protonic Flora (capsule), Hyper-Par (capsule), Extractul de Orz verde (instant), Ceai de Coada-calului, Osul-iepurelui sau Cozi de Cirese, Tinctura Depurativa sau Laxativa, Gelul cu Aloe vera (cu Stevia rebaudiana), Momordica (ceai, sirop si capsule), Hyper-Tum (sirop, ceai, capsule), indulcitor Hyper Stevia rebaudiana pulbere (100/200g), indulcitor Hyper Stevia rebaudiana lichid (50/250mL), Slabire Extra (capsule), Slabire MAX (capsule), Setul pentru Slabire, Ceaiul si Tinctura pentru Slabire, Hyper-Slabire (capsule), L-carnitina (instant), Iod Organic (capsule), Noni si Echinacea (capsule), Turmeric (capsule), Varza (capsule), Ceaiul de Dud, Fasole, Papadie, Brusture, Urzica sau Pufulita-cu-flori-mici, Ceaiul verde, Ceaiul Antiadipos si Siropul Seva de Mesteacan (cu indulcitor natural Stevia rebaudiana) de la Hypericum.

Extern se poate combina cu: Hyper Hygienic Spray, Crema impotriva caderii parului, Gelul de Dus cu Bicarbonat, Hyper Sampon cu Bicarbonat, Hyper Sampon (Anticadere & Antimatreata), Hyper Intim Gel cu Bicarbonat, Hyper Repelent, Uleiurile esentiale de Tea-tree, Tamaie, Cimbrisor, Busuioc sau Lemongrass si Sarea de baie Hyper-reum de la Hypericum.

Contraindicatii: Nu se utilizeaza de catre persoanele cu sensibilitate la oricare dintre ingredientele produsului. Nu se recomanda administrarea la persoanele cu probleme gastrice (ulcer, hiperaciditate) sau ale smaltului dentar.

Precautii:

• Femeile gravide sau care alapteaza, persoanele care urmeaza tratamente medicamentoase (diuretice, hipocolesterolemiante, hipoglicemiante) sau care se afla sub supraveghere medicala (in special pentru ulcere, reflux gastro-esofagian, hiperaciditate gastrica, probleme grave de natura cardiovasculara, hepatica sau renala) sunt sfatuite sa consulte un specialist inainte de inceperea curei;
• A nu se depasi doza recomandata pentru consumul zilnic;
• A nu se lasa la indemana si la vederea copiilor mici;
• Acesta este un supliment alimentar si nu trebuie sa inlocuiasca o dieta variata si echilibrata si un mod de viata sanatos.

Volum net: ℮ 500 ml

Conditii de pastrare: loc uscat, racoros, ferit de lumina directa a soarelui. A se agita bine inainte de utilizare.

Citește mai puțin