Orez Brun natur

Cantitate neta: 500 g  ℮

Ingrediente: orez brun Se poate servi ca si garnitura pentru diferite mancaruri pe baza de carne ( porc, vita, pui , peste) sau alaturi de  preparate din diferite legume precum si in salate.

Mod de preparare: Se spala bine, apoi se pune la fiert o parte de orez cu doua -trei parti de apa. Se fierbe la foc mic aprox.30-35 de minute, dupa care se clateste cu para rece. Loc de provenienţa:Pakistan

Orezul brun este orezul cel mai putin procesat si, prin urmare, cel mai valoros din punct de vedere nutritional. Beneficiile pentru sanatate ale orezului brun se datoreaza in mare masura faptului ca orezul brun este un bob integral. Acesta conţine toate cele trei parti ale semintei, ceea ce inseamna ca este mai bogat in fibre şi alte elemente nutritive, precum vitamine şi minerale. Fibra din orezul brun ajuta la scaderea colesterolului, ajuta tractul digestiv, promoveaza satietatea si poate ajuta la prevenirea formarii cheagurilor de sange. Se potriveste bine cu preparatele din carne de pasare, de asemenea, este de neinlocuit ca ingredient al preparatelor exotice. Cand este gatit, are o structura usoara flexibilta si are un gust de nuca.

 Informatie nutritionala

Valori medii:    Per 100 g
Valoare energetica    1477 kJ/353 kcal
Grasimi    1,9 g
-din care aciz grasi saturati 0,5 g
Glucide   76,8 g
Din care zaharuri:  0,8 g
Fibre    8,7 g
Proteine       7,1 g
Sare    0,01 g

Pentru a-şi pastra prospeţimea şi aroma se va pastra intr-un recipient bine inchis, intr-un loc uscat si racoros. A nu se utiliza dupa data expirarii. Poate contine urme de: Migdale, alune, arahide, nuci, seminte de susan, gluten.  

Citește mai puțin