Ingrediente: Fulgi din ovaz integral.In plus fata de celelalte cereale , contin betaglucani care inbunatesc digestia si reduc riscul de obezitate si boli cardiovasculare.

Descriere Produs

Denumire produs: Fulgi de Ovaz 500G

Ingrediente: fulgi de ovaz

Istoric: Ovazul este o planta cultivata in mod special pentru grauntele ei, care isi gasesc utilizari in alimentatie si foarte raspandita si populara datorita sursei bogate de carbohidrati cu absorbtie lenta. in Germania fulgii de ovaz sunt foarte populari si folositi in tot felul de diete, inclusiv cure de slabire sau mentinere a greutatii, ovazul fiind folosit si ca planta furajera. in Romania, in anii 80, ovazul era ingredientul principal al surogatului de cafea nechezol.

Proprietaţi: Fulgii de ovaz sunt bogati in fibre insolubile, cat si fibre solubile, extrem de benefice sanatatii. O sursa excelenta de nutrienti, fulgiide ovaz au in compozitia lor vitamina E, cat si vitamine esentiale din complexul B. Printre mineralele extrem de benefice din ovaz se numara magneziu, fier, cupru, calciu si zinc. De asemenea, ovazul este o sursa excelenta de proteine.

Beneficii: Fulgii de ovaz asigura o buna functionare a sistemului digestiv, iar fibrele sale solubile pot reduce colesterolul rau (LDL), fara sa-l afecteze pe cel bun (HDL).

Reţete: Biscuitii cu fulgi de ovaz de Pirifan si afine pot fi integraţi in orice dieta, reprezentand o sursa excelenta de fibre si nutrienti esentiali. Se tin la inmuiat in lapte 250g fulgi de ovaz, in timp de se freaca 80g unt cu zahar. Se adauga fulgii inmuiati peste pasta formata, alaturi de2 oua, 140g faina, 3 linguri miere, 1 plic praf de copt, sare, scortisoara,esenta de vanilie, si 100g afine. Se coc pana devin rumeni intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

 Valori nutriţionale medii/100g:
Valoare energetica: 389kcal
Proteine: 16.9g
Glucide: 66.3g
Lipide: 6.9g
Fibre: 10.6g

Citește mai puțin