Descriere
Edulcorem Eritritol este un indulcitor natural pe baza de eritritol, poliol natural, fara calorii si indice glicemic. Puterea de indulcire este de 70% din cea a zaharului, (7-8 g eritritol este echivalent cu o lingurita de zahar). In mod natural...
Edulcorem Eritritol este un indulcitor natural pe baza de eritritol, poliol natural, fara calorii si indice glicemic. Puterea de indulcire este de 70% din cea a zaharului, (7-8 g eritritol este echivalent cu o lingurita de zahar). In mod natural se gaseste in anumite fructe si legume. Produsul se absoarbe repede, cu sanse reduse de a produce balonare sau efecte laxative.
Mod de utilizare: Poate fi folosit ca inlocuitor al zaharului la prepararea dulciurilor, la indulcirea bauturilor calde (ceai, cafea) sau reci (limonade, citronade etc).
Eritritolul are multe utilizari in domeniul alimentar.
De asemenea, este un potentiator de aroma pentru alimentele dulci-acrisoare.
Forma de prezentare: 2kg.