Descriere
Ceai de Mustar Alb vrac
Ceai de Mustar Alb vrac – Rol in mentinerea bunei functionari a sistemului digestiv
Caracteristici generale Ceai de Mustar Alb vrac:
Produsul Ceai de Mustar alb este recunoscut pentru proprietatile sale benefice asupra sistemului digestiv, contribuind la usurarea digestiei, stimularea peristaltismului si reglarea poftei de mancare, de asemenea, acesta sustine buna functionare a pancreasului si stimuleaza secretia sucurilor digestive.
Optimizarea digestiei si reglarea tranzitului intestinal lent sunt demersuri cu atat mai necesare cu cat ritmul vietii noastre devine tot mai alert si stresant, iar alimentatia noastra devine tot mai haotica (mese neregulate, asocierea gresita a alimentelor, mancatul in graba si la ore improprii), procesata (devitalizata, lipsita de enzime) si plina de toxine, aditivi si cu un profil nutritional dezechilibrat (raport ω-6:ω-3 disproportionat, exces de carbohidrati rafinati, de grasimi saturate sau de sare). Toti acesti factori de stres, impreuna cu un efort fizic neadecvat, o hidratare insuficienta, un somn de slaba calitate si alte obiceiuri nocive (excesul de alcool, fumatul, administrarea improprie de medicamente), in timp, pot genera stres oxidativ si contribuie la cresterea statusului inflamator din organism. Mai mult, acesti stresori pot modifica microbiota gastrica si intestinala, cu efecte asupra digestiei, tranzitului intestinal si a raspunsului imun.
Acest lucru are o influenta negativa asupra intregului corp si, cel mai adesea, afecteaza digestia, absorbtia nutrientilor si mucoasa gastrica si intestinala. Astfel, digestia, in special pe fondul unor dezechilibre la nivelul microbiotei intestinale (intolerante), dar si a unor dereglari de natura hepatobiliara („bila lenesa”, „ficat gras”) sau pancreatica (productie insuficienta de enzime), poate avea de suferit, afectarea sa devenind evidenta odata cu aparitia tranzitului intestinal lent sau accelerat, a balonarii, meteorismului, arsurilor gastrice asociate sau nu cu reflux gastroesofagian, a starilor de greata, inapetenta sau a poftelor alimentare exagerate. Nevoia menajarii sistemului nostru digestiv, in care functiile hepatobiliare si pancreatice au un rol major, devine si mai evidenta in perioadele stresante cand nu putem avea mese regulate, de sarbatori, cand consumam alimente grele si dupa episoadele de post, cand facem trecerea de la o alimentatie restrictiva la una mai permisiva. in plus, ficatul si colecistul au nevoie de protectie si sustinere pentru a se regenera si dupa abuzul de alcool, lipsa de somn, fumat, intoxicarea cu anumite substante, in perioadele de convalescenta sau daca urmam anumite tratamente medicamentoase care suprasolicitta functia de detoxifiere a acestor organe.
Curele cu ceaiuri si suplimente pe baza de plante cu actiune digestiva, laxativa, emolienta, eupeptica si antiinflamatoare, precum Mustarul alb, pot fi o solutie naturala si eficienta de a sustine procesele digestive si de a regla tranzitul intestinal lent.
Mai mult, datorita prezentei compusilor cu actiune revulsiva in semintele de Mustar alb, acestea sunt foarte utile si in calmarea durerilor reumatice sau a migrenelor.
Ingrediente Ceai Mustar Alb vrac:
Seminte de Mustar-alb (Sinapis alba).
Detalii Ceai Mustar Alb vrac:
Plantele medicinale folosite ca materie prima pentru ceaiurile Hypericum sunt procurate din zone nepoluate, ecologic curate, astfel incat putem garanta puritatea produsului prin lipsa de contaminanti toxici carcinogeni, metale grele, erbicide, insecticide, ingrsaminte chimice, microorganisme sau virusi patogeni.
Pentru realizarea Ceaiului de Mustar alb, au fost folosite plante nemodificate genetic, obtinute preponderent din culturi curate, atent-verificate, de pe teritoriul tarii noastre. Semintele de Mustar-alb (Sinapis albae semen) au fost recoltate cu ajutorul unei combine speciale, in momentul in care peste 70% din plante au ajuns la maturitate, prezentand frunze bazale ingalbenite, fructe de culoare galben-ruginie, iar seminte au capatat nuante de galben. Acestea au fost sortate si uscate la temperaturi menajante, pastrandu-si, asadar, proprietatile benefice. Nu au fost folosite tratamente chimice sau iradiante.
Semintele de Mustar alb sunt recunoscute pentru proprietatile lor deosebite in stimularea digestiei, reglarea tranzitului intestinal si cresterea poftei de mancare.
in plus, compusii activi (de ex.: ulei gras – 30-47%, gliceride ale acizilor – oleic, linoleic, erucic; substante de natura proteica – 25%, mucilagii – 20%, glucozinolati, glucozide – sinalbina, sinigrina; enzime – mirozina / mirozinaza, esenta de mustar – izotiocianat de alil, sulfocinat de parahidroxibenzil, sulfat de sinapina, saruri minerale – K, Mg, Ca s.a.) din semintele de Mustar-alb contribuie si la:
- stimularea secretiei glandelor salivare,
- gastrice si intestinale,
- eliminarea gazelor din intestine si combaterea balonarii,
- normalizarea tranzitului intestinal lent prin stimularea peristaltismului,
- limitarea dezvoltarii microorganismelor patogene de la nivel digestiv si respirator,
- limitarea proceselor inflamatorii din organism,
- normalizarea colesterolului,
- cresterea tensiunii arteriale scazute,
- calmarea durerilor articulare de natura reumatica si atenuarea migrenelor.
Pe scurt, printre virtutile semintelor de Mustar-alb se numara actiunea: eupeptica, stomahica, digestiva, carminativa, laxativa, antiinflamatoare, hipocolesterolemianta, antiastmatica, antireumatica, bacteriostatica, revulsiva si de stimulare a poftei de mancare.
Extern se poate folosi pentru: calmarea durerilor reumatice, musculare si a migrenelor.
Prezentarea compusilor activi din Mustar alb:
Mustarul-alb (Sinapis alba, sin. Brassica alba, B. hirta), cunoscut si drept Mustar-bun, Mustar de gradina, Hardal, Curpen-alb, Rapita alba, Rapita de gradina, Rapita de mustar sau Hrenoasa, este o planta erbacee anuala, cultivata sau subspontana, oleaginoasa, adventiva cu importanta medicinala si alimentara care face parte din familia Brassicaceae/Cruciferae (in care se regasesc numeroase specii si soiuri de Varza, Gulie, Mustar, Nap, Ridiche, Rapita sau Hrean).
Aceasta se caracterizeaza printr-o radacina pivotanta, putin ramificata, ce patrunde adanc in sol. Ptartile aeriene sunt acoperite cu peri desi si aspri. Tulpina este erecta, cilindrica, ramificata, cu inaltimi medii de 30-100 cm. Frunzele sunt petiolate, penat-sectate, cu 3-5 lobi neregulati cu scobituri pe margini, lobul terminal avand dimensiuni mai mari. Florile sunt galbene, grupate in raceme dese care se alungesc pe masura infloririi. Polenizarea este entomofila. Fructele sunt silicve galbene, aproximativ cilindrice, dispuse relativ perpendicular pe ramura. Semintele sunt sferice, alb-galbui, uneori cafenii, dispuse cate 3-6 intr-un fruct. Originar din regiunea mediteraneeana, Mustarul-alb este raspandit, in zilele noastre, la nivel global, fiind prezent cu precadere pe continentul European, African (Africa de Nord), Asiatic (central) si in Orientul Mijlociu. Principala utilizare a speciei este alimentara, semintele de Mustar-alb fiind principalul ingredient din care se prepara Mustarul. De asemenea, Mustarul este folosit si ca planta uleioasa. Specia are si utilizari in agricultura si zootehnie, fiind folosita la furajarea animalelor si la fertilizarea culturilor (ingrasamant verde).
Mustarul-alb este o planta medicinala si condimentara cunoscuta din Antichitate, fiind utilizata de vechile popoare din regiunea Marii Mediterane, India si vestul Europei. Acestia obisnuiau sa o foloseasca in scopuri alimentare, ca leguma, sau in medicina traditionala, pentru proprietatile sale digestive. Astfel, Egiptenii si grecii antici utilizau semintele de Mustar in combinatie cu preparatele bogate in carne, pentru a facilita digestia. in mod interesant, romanii foloseau Mustarul la prepararea mustului, fapt ce ar fi dat nastere denumirii de „Mustar”, folosite in prezent. Mai mult, acestia utilizau planta si pentru tratarea ciumei, calmarea durerilor musculare si ca antidot pentru muscaturile de sarpe.
Pe teritoriul tarii noastre, planta a fost folosita pentru calmarea durerilor de cap, fiind aplicata la ceafa sau urechi. De asemenea, semintele pisate erau amestecate cu lapte si folosite contra „orbatului” (erizipel). Radacina era fiarta in vin, lichidul rezultat fiind baut dimineata si seara pentru combaterea „treapadului” (diaree). Faina din seminte era amestecata cu otet si modelata sub forma de turta pentru a fi aplicata pe locurile dureroase. Uneori, in amestec erau folosite si faina sau taratele de grau. Nu in ultimul rand, ptartile aeriene ale plantei erau puse in apa de baie pentru a combate raceala sau durerile reumatice.
in fitoterapia moderna, semintele de Mustar-alb se remarca prin proprietatile lor laxative, eupeptice, fitoncide, antiinflamatoare si antireumatice. Compusii biologic-activi precum mucilagiile continute de catre semintele acestei specii, ajuta la stimularea peristaltismului, formarea si deplasarea bolului fecal, rezultand in usurarea defecatiei.
Folosite corespunzator, semintele de Mustar-alb sunt eficiente chiar si in cazul constipatiei cronice. Trebuie, totusi, subliniat faptul ca administrarea si cresterea dozei de seminte se face treptat, tinandu-se cont de gradul de toleranta al consumatorului, iar cura nu va depasi 8 zile. Administrarea cu prudenta este necesara deoarece sub influenta proceselor din tractul gastrointestinal, digestia semintelor poate genera compusi iritanti, precum alilsenevolele si chiar toxice (hidrogen sulfurat), atunci csnd sunt in cantitati suficient de mari. Din acelasi rationament si din cauza potentialului alergen al Mustarului, folosirea derivatelor din acesta este nerecomandata persoanelor cu stomac sau intestin iritabil si copiilor sub 6 ani. Prin continutul in substante fitoncide, Mustarul-alb actioneaza si asupra microbiotei intestinale, limitand supradezvoltarea microorganismelor patogene, favorizand eliminarea gazelor si reducerea balonarii. De asemenea, acesta este un bun aperitiv, stimuland secretia sucurilor digestive si redand pofta de mancare, chiar si in cazul persoanelor cu anorexie.
Extern, preparatele pe baza de Mustar-alb ajuta la reducerea durerilor reumatice, a durerilor musculare si a celor generate de migrene. Aceasta actiune se datoreaza efectelor antiinflamatoare si revulsive ale esentei de Mustar (continuta in seminte). Precum in cazul folosirii interne, utilizarea indelungata la nivel cutanat poate provoca iritatie, fiind, astfel, necesar un test de sensibilitate si folosirea cu precautie.
Mod de utilizare Ceai Mustar Alb vrac:
Intern: cate 1 lingurita pe zi de seminte lasate la inmuiat timp 2-6 ore, luata seara, inainte de culcare, cu un pahar de apa, pentru combaterea constipatiei cronice. Doza se creste treptat, in functie de necesittati si toleranta, pana la 1 lingura de seminte pe zi, timp de maximum 7-8 zile. Pentru cresterea poftei de mancare, se recomanda luarea unei lingurite de seminte cu apa, cu 1 ora inainte de masa. Nu sunt recomandate curele prelungite din cauza caracterului iritant al Mustarului.
Extern: sub forma de pasta de Mustar obtinuta prin pisarea a 3-4 linguri de seminte si amestecarea lor cu apa calda. Se recomanda aplicarea locala (cataplasme sau pansament) pentru ameliorarea durerilor reumatice si a migrenelor (aplicare pe ceafa). Pasta sau pansamentul cu Mustar nu se vor aplica mai mult de 15 minute, dupa care se poate utiliza o compresa pentru mentinerea calda a zonei dureroase.
Pentru un efect mai puternic, se recomanda asocierea cu:
Capsule Hyper Lax, Ceaiul Laxativ si Tinctura Laxativa, de la Hypericum!
Se poate asocia cu succes si cu:
Hyper Gas (capsule, sirop Hyper Gas), Ceaiul Gastric, Hyper Digestiv (capsule), Bitterul Taina Maramuresului, Bitterul Taina Plantelor , hidroalcoolic sau hidroglicerinic Capsule Bitter Taina Plantelor, Enzimax (capsule), Protonic Flora (capsule), Turmeric pulbere, capsule Turmeric, Ceai Ghimbir, sirop Ghimbir, capsule Ghimbir, ulei esential de Ghimbir, Ceaiul de Galbenele si Tinctura de Galbenele, Ceai de Obligeana, tinctura de Obligeana, capsule Obligeana), Ceai Brusture, tinctura de Brusture, capsule Brusture, Capsule Sunatoare, ceai de Sunatoare, tinctura de Sunatoare, capsule Sunatoare, ulei esential de Oregano, condiment Oregano), seminte de In, Hyper-Astm (capsule), Ceai Antialergic, tinctura Antialergica, capsule Antialergic, Chimen (seminte 100g), Sirop Elixirul vietii RO, Aloe vera, Ceaiul de Gentiana si Tinctura de Gentiana, Ceaiul Antireumatic si Tinctura Antireumatica, Ceaiul de Volbura, Ceai de Cicoare, Ceai de Anason, Ceai de Fenicul, Ceai de Patlagina, Ceai Salcam, Otetul Antireumatic sau Otetul de Mere cu Miere de Albine.
Extern se poate combina cu:
Crema Hyper Reum, Balsamul Taina Plantelor, Gelul cu Chili, Propolis si Vitamina E, Crema cu Untul-pamantului, Arnica si Petrol, Uleiul esential de Cimbru, Oregano, Busuioc, Eucalipt, Menta, Salvie, Cuisoare sau Ghimbir si Sarea de baie Hyper Reum de la Hypericum.
Forma de prezentare:
Cutie de carton cu seminte uscate
Greutate neta:
℮ 50 g
Contraindicatii:
Nu se utilizeaza de catre persoanele alergice la Mustar copiii sub 6 ani si de catre persoanele cu sensibilitate la oricare dintre ingredientele produsului.
Precautii:
- Femeile gravide si cele care alapteaza, persoanele care urmeaza tratamente medicamentoase (laxative, antidiareice, antiacide s.a.) sau cele care se aflta sub supraveghere medicala (in special pentru boli grave de natura hepatica sau renala, diaree, boli inflamatorii intestinale, alergii alimentare sau hiperaciditate gastrica) sunt sfatuite sa consulte un specialist inainte de inceperea curei;
- Nu se recomanda utilizarea interna a boabelor de Mustar la persoanele cu stomac sau colon iritabil;
- A nu se depasi doza recomandata pentru consumul zilnic;
- A nu se lasa la indemana si la vederea copiilor mici;
- Acesta este un supliment alimentar si nu trebuie sa inlocuiasca o dieta variata si echilibrata si un mod de viata sanatos.
Conditii de pastrare:
Bine inchis, ferit de luminta si umiditate, la temperaturi de maximum 25°C.