Descriere
Capsule Pelin cu Cuisoare
Supliment alimentar cu rol detoxifiant si antihelmintic
Ingrediente Pelin cu Cuisoare (mg/cps):
Extract fermentat si atomizat (pe suport de 10% maltodextrina) din parti aeriene de Pelin-alb (Artemisia absinthium) – 105 mg; capsula vegetala (hidroxipropil metilceluloza); pulbere de Cuisoare (Eugenia caryophyllata) – 45 mg.
| Informatii nutritionale |
Per portie
(6 cps) |
VNR* (%)
Per capsula |
VNR* (%)
Per portie (6 cps) |
| Extract din parti aeriene de Pelin-alb | 630 mg | ** | ** |
| Pulbere de Cuisoare | 270 mg | ** | ** |
*VNR = Valoare Nutritionala de Referinta cf. Regulament 1169/2011
**Nu a fost stabilita VNR
Detalii Pelin cu Cuisoare:
Produsele sau suplimentele nutritive concepute de laboratoarele Hypericum sunt obtinute din surse naturale atent verificate. Asadar, plantele medicinale folosite ca materie prima sunt recoltate din zone nepoluate, ecologic curate, astfel incat putem garanta puritatea produsului, prin lipsa de contaminanti toxici carcinogeni, metale grele, erbicide, insecticide, ingrasaminte chimice, microorganisme sau virusuri patogene. Noutatea acestor produse este reprezentata de extractul integral concentrat din acestea, ceea ce asigura o mai buna biodisponibilitate si o mai buna asimilatie in organism a substantelor active benefice.
Mai mult, suntem bucurosi sa anuntam actualizarea integrala a produselor din gama „Hyper”! Avand la baza primele si cele mai longevive formule ale firmei, aceasta gama cuprinde produse obtinute aproape exclusiv din extracte naturale din plante regasite in flora spontana a tarii noastre. Deoarece stim cat de mult indragiti aceste formule cu traditie, am dorit sa le crestem si mai mult eficienta si proprietatile sanogene. Utilizand fermentatia bacterianȓ – o modalitate de procesare cunoscutȓ si apreciatȓ din timpuri stravechi, insa realizȓnd-o prin folosirea unor tulpini moderne, ultraperformante de lactobacili si a unor procedee inovatoare, am conferit formulelor noastre traditionale din gama „Hyper” noi proprietati sanogene, precum actiunea pro- si post-bioticȓ. Prin selectionarea unor tulpini deosebit de active de Lactiplantibacillus plantarum (fost Lactobacillus plantarum) si controlarea atenta a procesului de fermentatie lactica a plantelor medicinale, am marit biodisponibilitatea suplimentelor, le-am crescut activitatea biologica si sanogena si le-am transformat in produse cu actiune biotica.
De multa vreme, plantele si fructele fermentate trezesc un interes considerabil datorita beneficiilor pe care le au pentru sanatate. Alimentele fermentate sunt produse cu valoare nutritionala si functionala ridicata si cu efect pozitiv asupra sanatatii umane. Transformarea materialului vegetal in timpul fermentatiei are ca rezultat modificari ale proprietatilor organoleptice si nutritionale ale produsului, mareste siguranta alimentelor, prelungeste perioada de valabilitate si ofera anumite caracteristici sanogene si senzoriale. Efectul fermentatiei asupra matricei informational-nutritionale a plantei este specific microorganismelor implicate si depinde de materialul vegetal utilizat, in special de compozitia sa chimica unica. in plus, alimentele fermentate pot fi o sursa de probiotice, prebiotice si postbiotice care promoveaza dezvoltarea bacteriilor intestinale benefice si tinerea sub control a celor patogene. Actiunea combinata a bioticelor din alimentele fermentate poate avea un efect sinergic asupra sanatatii intestinale, ajutand la mentinerea unui microbiom intestinal echilibrat si la modularea raspunsul imunitar.
Fermentatia lactica este un proces prin care bacteriile lactice transforma zaharurile prezente in alimente in acid lactic. Acest acid nu numai ca actioneaza ca un conservant natural, prelungind perioada de valabilitate a alimentelor, dar confera si o aroma acidulata caracteristica. Alimentele comune care sufera acest tip de fermentatie includ iaurtul, branza si legumele murate. Culturile de lactobacili au o traditinȝȝata indelungata in industria alimentara, fiind folosite in procesele de fermentatie lactica pentru conservarea alimentelor, imbunatatirea aromei, texturii si a proprietatilor organoleptice si nutritionale ale mancarii. Prin metabolizarea carbohidratilor precum amidonul continut in materialul vegetal, bacteriile lactice produc acizi grasi esentiali cu lant scurt si alte componente organice cu greutate moleculara mica. Cateva exemple de astfel de componente ar fi: complexul vitaminic B, aminoacizii si substantele fenolice precum quercetina, luteolina si acidul clorogenic, fitosterolii si enzimele.
Lactiplantibacillus plantarum este unul dintre cele mai nomade, studiate si des intalnite specii de lactobacili din alimentele fermentate, fiind sigur pentru consum (QPS – EFSA si GRAS – US FDA) si regasindu-se printre microorganismele utile din microbiota intestinala a organismului uman si a altor mamifere. Pe langa bine-cunoscutul efect de conservare a alimentelor, un aspect pozitiv deosebit al fermentarii cu L. plantarum, efect bine documentat stiintific, este acela de reducere a imunoreactivitatii alimentelor. Altfel spus, prin fermentarea alimentelor cu potential alergenic crescut (lapte, soia, grau etc.) cu acest bacil, s-a observat reducerea semnificativa a severitatii raspunsului alergic pe care organismul il are ca urmare a consumului acestora. De asemenea, acest microorganism si numeroasele sale tulpini au o importanta deosebita in industria alimentara si datorita productiei diverse de bacteriocine (peptide sau proteine de dimensiuni mici), in special din clasele I si II, deosebit de potente din punct de vedere al activittii antimicrobiene, atat impotriva bacteriilor Gram-pozitive, cat si a celor Gram-negative. Nu in ultimul rand, procesele fermentative cu L. plantarum au si capacitatea (documentata stiintific) de a reduce cantitatea de aflatoxine din alimente.
Noi studii efectuate pe diversele tulpini de L. plantarum si bacteriocinele produse de acestea au dezvaluit o serie vasta de proprietati sanogene ce rezulta din fermentarea alimentelor cu acest tip de microorganism. Dintre acestea, amintim: proprietatile antioxidante (prin generarea si biodisponibilizarea compusilor fenolici si a enzimelor precum superoxid dismutaza – SOD); proprietatile cardio- si hepato-protectoare (prin generarea si biodisponibilizarea unor compusi sanogeni precum fitosterolii, polifenolii sau acizii grasi esentiali cu lant scurt); proprietatile hipoglicemiante (prin cresterea sensibilitatii la insulina si eficientizarea metabolismului glucidic, in plus alimentele fermentate au un continut redus sau aproape inexistent de zaharuri); proprietatile vitaminizante (literatura de specialitate consemnand o crestere a folatilor – vit. B9, riboflavinei – vit. B2 si a vitaminelor B12, K si C in alimentele vegetale fermentate); proprietatile mineralizante (procesul de fermentatie poate duce la cresterea cantitatii de minerale si oligoelemente precum: calciul, sodiul, magneziul, fierul, sulful, seleniul sau borul, prin reducerea substantei uscate ca urmare a descompunerii carbohidratilor si proteinelor de catre L. plantarum); proprietatile imunomodulatoare si imunofortifiante (derivate din activitatea pre-, pro- si postbiotica a L. plantarum si a derivatilor sai); proprietatile antibacteriene (fiind consemnata stiintific eficientȓ in limitarea dezvoltarii si in reducerea populatiilor de Salmonella typhimurim, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis si Streptococcus pyogenes); proprietatile antivirale (mecanismul de actiune antiviral datorandu-se stimularii functiei sistemului imunitar prin cresterea toxicitatii celulelor ucigase naturale, cresterea productiei de citokine proinflamatorii si cresterea citotoxicitatii limfocitelor T – CD3+, CD16+, CD56+); proprietatile antidepresive si anxiolitice (derivate din modularea microbiotei intestinale, stimularea productiei de serotonina la nivel intestinal si cresterea cantitatii de vitamine din complexul B); proprietatile anti-obezitate si de reducere a grasimii corporale (prin biodisponibilizarea si generarea de compusi sanogeni precum: acizii organici, compusii fenolici, polizaharidele sau proteazele, si prin controlul apetitului prin modularea sensibilittii la leptine, reglarea metabolismului lipidelor, imbunatatirea metabolismului glucozei, promovarea conversiei adipocitelor, modularea proceselor inflamatorii, si modularea microbiotei intestinale prin promovarea productiei de acizi grasi cu lant scurt); si, nu in ultimul rand, proprietatile antiinflamatoare si anti-imbatranire (prin generarea si reglarea activitatii enzimelor antioxidante, reducerea stresului oxidativ, modularea proceselor inflamatorii si imbunatatirea performantei sistemului imunitar). Asadar, prin fermentarea materialului biologic din produsele gamei „Hyper” cu tulpini de L. plantarum de ultima generatie, am reusit sa obtinem o valoare nutritivȓ si sanogenȓ superioara formulelor noastre clasice, valoare observata prin cresterea biodisponibilitatii si a cantitatilor de compusi activi precum: polifenolii, flavonoidele, acizii organici, bioticele (pro-, pre- si postbiotice), vitaminele, mineralele, acizii grasi esentiali cu lant scurt, compusii antibacterieni si antivirali, si enzimele cu activitate antioxidanta.
Desi am introdus etapa fermentatiei bacteriene, extractele fermentate din plante sunt supuse in continuare atomizarii – un proces menajant, net superior obtinerii pulberilor prin macinarea plantelor uscate. La obtinerea extractului uscat atomizat, a fost folosita aparatura de top, unica in Romania, constand intr-un atomizor Spray-dry. Tehnologia uscarii prin Spray-dry este superioara din toate punctele de vedere uscarii clasice, in uscator. Astfel, in cazul uscarii clasice, pulberea macinata se obtine din plante uscate in camere de uscare la temperaturi cuprinse intre 55 si 70°C; uneori pentru a creste randamentul uscarii se creste temperatura chiar si pana aproape de 100°C. Din pacate, vitaminele, enzimele sau alte substante valoroase termolabile (precum bioticele rezultate din procesele de fermentatie) sunt distruse sau inactivate in acest proces fortat de deshidratare a plantelor. Mai mult, orice zahar din plante este caramelizat, iar uleiurile esentiale precum cele din plantele aromatice se pierd din cauza temperaturilor ridicate.
Pe de cealalta parte, uscarea prin atomizare se preteaza, prin excelenta, la materiile prime sensibile la temperatura (termolabile). Atomizorul difera fata de alte instalatii de uscare prin faptul ca opereaza numai cu lichide (solutii, suspensii). in cazul produsului de fata, extractul este obtinut din parti aeriene de Pelin-alb (Artemisia absinthium herba) ce au fost supuse fermentatiei lactice si presate la rece in prealabil. in procesul de atomizare, suspensia rezultata este dispersata sub forma de picaturi fine intr-un curent de aer cald in care solventul se evapora rapid. Picaturile de lichid trec imediat in stare gazoasa datorita suprafetei mari de contact si a interactiunii cu gazul purtator. Datorita pierderii de energie calorica prin evaporarea lichidului, extractul se mentine rece, iar particulele uscate din suspensie nu se supraincalzesc, fiind indepartate rapid din zona de uscare.
in consecinta, produsul se usuca sub forma de pulbere fina, formata din particule sferice care au o curgere mai buna decat cea a formulelor clasice. in plus, pulberea astfel obtinuta este mai stabila in timp decat produsele obtinute prin alte metode de uscare. Unul dintre motivele principale ale acestei stabilitati este acela ca forma sferica a particulelor ofera extractului o textura mai compacta, reducand posibilitatea inglobarii de aer in produsul final, astfel incat si dozarea in capsule este mult mai exactȓ si mai usoara. Un alt motiv important este acela ca extractul lichid obtinut prin presarea mecanica la rece a plantelor medicinale pastreaza nealterate toate uleiurile esentiale, enzimele si bioticele pe care acestea le contin. Prin atomizarea acestui lichid, uleiurile, enzimele si culturile pre-, pro- si postbiotice rezultate prin fermentatie sunt micro-incapsulate prin emulsionarea extractului apos cu maltodextrina si/sau guma acacia. Mai exact, particulele solide din suspensie sunt acoperite cu maltodextrina/guma acacia prin atomizarea extractului in care s-a adaugat in prealabil acest compus. Pe masura ce apa se evapora, maltodextrina/guma acacia acopera fiecare particula suspendata. in acest fel, creste stabilitatea compusilor activi si se asigura o acoperire enterica a acestora, deosebit de importanta mai ales pentru substantele si microorganismele instabile in mediul acid din stomac. Un aspect important de mentionat este acela ca maltodextrina sau alte zaharurile din produsul final se regasesc doar in cantitati neglijabile, fiind aproape inexistente, datorita actiunii bacteriilor lactice (L. plantarum) care raman vii in urma atomizarii si care le folosesc pe post de hrana. La sfarsitul procesului de atomizare, extractului fermentat si atomizat din Pelin-alb i se adauga si pulberea de Cuisoare (Eugenia caryophyllata).
Vedem, astfel, ca pulberea obtinuta prin atomizare este vie, activa din punct de vedere enzimatic si pastreaza toate vitaminele, minerale, bioticele si alti compusi valorosi din materia prima si din procesul fermentativ, compusi ce altfel s-ar degrada, sau chiar distruge, prin procedurile de uscare clasice. Concluzia este ca, prin acest procedeu menajant de extractie fermentativa, urmata de atomizare, se obtine un produs foarte valoros din punct de vedere nutritional, un produs a carui matrice nutritional-informationala poarta informatia viului, este recunoscut de organism si ii imprima acestuia un comportament antientropic, regenerant si fortifiant. Astfel, prin procesul original de fermentatie si atomizare dezvoltat de Laboratoarele Hypericum, procedeu unic pe piata suplimentelor din Romania, se obtine un extract concentrat integral, viu, biodisponibil, in el regasindu-se atat partea hidrosolubila, cat si cea liposolubila din plantele medicinale proaspete, uscate, congelate sau fermentate.
in concluzie, prin sinergia compusilor activi din partile aeriene de Pelin-alb si din pulberea de Cuisoare, cu cei generati in urma procesului de fermentatie, capsulele Pelin cu Cuisoare de la Hypericum contribuie la stimularea secretiilor gastrice si salivare; reglarea poftei de mancare; stimularea eliminarii viermilor intestinali; sustinerea proceselor de detoxifiere ale organismului; atenuarea starilor de greata si rau de miscare; calmarea mucoasei gastrointestinale; reglarea tranzitului intestinal; normalizarea ciclului menstrual si sustinerea proceselor normale de diviziune celulara. Pe scurt, printre virtutile suplimentului se numara actiunea: digestiva, antiparazitara, vermifuga, detoxifianta, stomahica, eupeptica, antiemetica, hepatoprotectoare, emenagoga, antioxidanta, antiinflamatoare, citotoxica, antimalarica, imunomodulatoare, bacteriostatica, antifungica, usor laxativa, diuretica, pro-, pre- si postbiotica.
Mod de utilizare Pelin cu Cuisoare:
Adulti: 4-6 capsule pe zi, cate 1-2 capsule cu 30 minute inainte de mesele principale, cu o cantitate suficienta de lichid, timp de 30-90 zile. Dupa o pauza de 1 luna, cura se poate relua.
Copii: 2 capsule pe zi, cate 1 capsula inainte de masa, cu o cantitate suficienta de lichid.
Recomandam adoptarea unui stil de viata echilibrat, cu alimentatie sanatoasa, efort fizic moderat, odihna suficienta si de buna calitate, si o hidratare corespunzatoare..
Pentru un efect mai puternic, se recomanda asocierea cu Hyper-Helm (capsule) sau Ceaiul si Tinctura Antihelmintica (cu Nuca-neagra), de la Hypericum!
Produse cu actiune similara sau complementara: Pelin (capsule), Hyper Artemisin (capsule), Leurda (capsule, tinctura), Tinctura de Usturoi, RO-BIO MUSH (capsule), Protonic Flora (capsule), Enzimax (capsule), Hyper-Dep-Diu (capsule), Tinctura Depurativa, Royal LactoImun (capsule), Hyper-Grip (capsule), Hyper ImunoVigor (capsule), ImunoBor D3 1.000 UI (capsule), Hyper Antiviral (capsule), Vitacan Raceala si Gripa (capsule), Vitacan (capsule, extract instant), Vitacan Forte (capsule), Vitacan Alcalin (capsule), Hyper Digestiv (capsule), Hyper-Gas (capsule), Bitterul Taina Plantelor (capsule, hidroalcoolic, hidroglicerinic), Hyper-Tum (capsule, sirop, ceai), Bitterul Taina Maramuresului, Noni (capsule), Hipocolesterolemiant (capsule), Natural Statine Forte (capsule), Hyper Antioxidant Forte (capsule), Hyper-Bil (capsule), Ceai, Tinctura si Capsule de Brusture, Ceaiul si Tinctura Gastrica, Ceaiul si Tinctura Hepatobiliara, Siropul de Menta, Ghimbir (ceai, sirop, capsule), Ceaiul de Pelinita, Ceaiul de Pelin-alb, Castravete-amar (Momordica) (ceai, capsule), Uleiul esential de Cuisoare, Cimbru, Oregano, Anason, Menta, Salvie sau Ghimbir, Uleiul din seminte de Dovleac, Hyper-detox (pulbere) si Otetul Hepato-biliar sau cel din Cidru de Mere de la Hypericum.
Pentru ingrijirea externa, va recomandam asocierea cu: Ceaiul si Tinctura Antihelmintica, Crema Hemor-Hyp, Ceaiul si Tinctura Antihemoroidala, Hyper Hygienic Spray/Gel, Apa de gura Hyper OxyProtect, Sprayul nazal Hyper OxyPotect, Balsamul Taina Plantelor, Sprayul cu Propolis si Acid alfa lipoic, Crema Cicatrizanta, Uleiul esential de Cuisoare, Cimbru, Oregano, Anason, Menta, Salvie, Tamaie sau Ghimbir, Tamaia Naturala Aromata (Trandafir, Sparta, Chiparos Regal), si Sarea de baie Hyper Anti-stres sau Flori de Fan.
Contraindicatii:
Nu se utilizeaza de catre persoanele cu sensibilitate la oricare dintre ingredientele produsului. Contraindicat femeilor in primul trimestru de sarcina, persoanelor alergice la plante din Fam. Asteraceae/Compositae.
Precautii:
Persoanele care urmeazȓ tratamente medicamentoase, care se aflȓ sub supraveghere medicalȓ sau care sunt programate a li se efectua interventii chirurgicale, sunt sfatuite sa consulte un specialist inainte de inceperea curei.
- A nu se depasi doza recomandata pentru consumul zilnic.
- A nu se lasa la indemana si la vederea copiilor mici.
- Acesta este un supliment alimentar si nu trebuie sa inlocuiasca o dieta variata si echilibrata si un mod de viata sanatos.
Conditii de pastrare:
Bine inchis, ferit de lumina si umiditate, la temperaturi de maximum 25°C.