Descriere
Cuba este una dintre cele mai mici tari din universul cafelei, astfel ca boabele de aici reprezinta, de multe ori, o surpriza. CUBA SERRANO LAVADO este o cafea cu aciditate mai redusa datorita altitudinii relativ scazute la care este cultivata....
Cuba este una dintre cele mai mici tari din universul cafelei, astfel ca boabele de aici reprezinta, de multe ori, o surpriza. CUBA SERRANO LAVADO este o cafea cu aciditate mai redusa datorita altitudinii relativ scazute la care este cultivata. Procesarea se face prin spalare iar rezultatul este o corpolenta puternica, cu note distinctive de boabe de cacao si tutun, care evolueaza intr-un aftertaste persistent de nuci si cereale prajite.
Pentru a va bucura de gustul absolut fenomenal, va sfatuim sa o folositi fara alte origini.
Origine: Sierra Maestra
Varietate: Caturra
Altitudine: 1000- 1200 m
Aciditate: Echilibrata
Nivel prajire: Light-medium
Metoda de procesare: Spalare, uscare la soare